- A magnetron készüléke - a fő összetevő
- A termikus leválasztás és annak szükségessége
- A mikrohullámú sütő ventilátorainak célja
- Mikrohullámú védelem és reteszelő rendszer
- A vezérlőegység - az eszköz agya
- Szórakoztató videó a mikrohullámú sütők működésének elvéről
A mikrohullámú sütők (mikrohullámú sütők) már régóta a legelterjedtebb háztartási készülékek, amellyel nagyon gyorsan leolvaszthatja az ételt, felmelegítheti a már főtt ételeket, vagy elkészítheti az edényt az eredeti recept szerint, és még tisztíthatja a konyhai szivacsokat és a fémeket nem tartalmazó ruhákat.
A kényelmes, intuitív interfész és többszintű védelem jelenléte lehetővé teszi a gyermek számára, hogy megbirkózzon egy ilyen komplex és high-tech eszköz kezelésével, mint például a mikrohullámú sütő. Néhány étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető a beépített programokkal. A lehetséges meghibásodások Ez meg lehet szüntetni ezzel.
A mikrohullámú kamrában elhelyezett fűtőtermékek a deciméteres tartomány erős elektromágneses sugárzása miatt jelentkeznek. A háztartási készülékekben 2450 MHz frekvenciát használnak. Ilyen magas frekvenciájú rádióhullámok behatolnak a termékek mélységébe, és a poláris molekulákra (többnyire a termékekben lévő vízre) hatnak, és arra kényszerítik őket, hogy folyamatosan mozogjanak és az elektromágneses mező erőhatásai mentén vonjanak fel.
Egy ilyen mozgás növeli a termékek hőmérsékletét, és a fűtés nem csak kívülről, hanem a rádióhullámok behatolásának mélységéről is szól. A háztartási mikrohullámú sütőkben a hullámok 2,5-3 cm mélyen hatolnak át, melegítik a vizet, és ezáltal a teljes termékmennyiséget.
A magnetron készüléke - a fő összetevő
A 2450 MHz-es frekvenciájú rádióhullámokat egy speciális eszköz - a magnetron - generálja, amely egy elektrovakuumdióda. Masszív rézhenger alakú anódja van, keresztmetszetű, és 10 szektorra van osztva, azonos rézfalakkal.
Ennek a kialakításnak a középpontjában egy rúd katód van, amelynek belsejében van egy izzószál. A katód elektronokat bocsát ki. A magnetron végeinél erős gyűrűs mágnesek vannak kialakítva, amelyek mágneses mezőt hoznak létre a magnetron belsejében, ami szükséges a mikrohullámú sugárzás létrehozásához.
A 4000 voltos feszültség az anódra kerül, és egy 3 voltos feszültséget alkalmazunk az izzószálra. Az elektronok intenzív emissziója van, amelyet egy nagyfeszültségű elektromos mező vesz fel. A rezonátor kamrák geometriája és az anód feszültsége határozza meg a magnetron generált frekvenciáját.
Az energiát eltávolítják a katódhoz csatlakoztatott huzalhurkot használva, és a radiátor-antennába vezetik. Az antennáról a mikrohullámú sugárzás belép a hullámvezetőbe, és onnan a mikrohullámú kamrába. A háztartási mikrohullámú mágnesek standard kimeneti teljesítménye 800 watt.
Ha a főzés kevesebb energiát igényel, akkor ezt a mágneskapcsoló bizonyos ideig történő bekapcsolásával, majd szünet után érik el.
A 400 W teljesítmény (vagy a kimenő teljesítmény 50% -a) eléréséhez a magnetronot 5 másodpercig 10 másodperces intervallumban kapcsolhatja be és 5 másodpercig kapcsolja ki. A tudományban ezt impulzusszélesség-modulációnak nevezik.
Működés közben a magnetron nagy mennyiségű hőt bocsát ki, így a burkolata egy lemezhűtőbe van helyezve, amely működés közben mindig a mikrohullámú sütőbe épített ventilátor légáramának kell lennie. Ha túlmelegszik, a magnetron nagyon gyakran meghibásodik, így védelemmel van ellátva - termikus biztosíték.
A termikus leválasztás és annak szükségessége
A magnetron túlmelegedés elleni védelmére, valamint a mikrohullámú sütő néhány modelljével felszerelt grillre speciális eszközök, a termikus biztosítékok vagy a termikus relék használatosak. Különböző hőmérsékleti besorolásokban állnak rendelkezésre, amelyeket az esetükben jeleztek.
A termosztát működése nagyon egyszerű. Alumínium háza karimás csatlakozással van a helyhez, ahol szükséges a hőmérséklet szabályozása. Ez biztosítja a megbízható hőérintkezést. A biztosíték belsejében egy bimetállemez van, amely egy bizonyos hőmérsékletre van beállítva.
A hőmérséklet küszöbérték túllépésekor a lemez hajlik és működteti a nyomógombot, amely megnyitja a kontaktuscsoport lemezeit. A mikrohullámú sütő megszakad. Lehűlés után a bimetállemez geometriája helyreáll, és az érintkezők zárása megtörténik.
A mikrohullámú sütő ventilátorainak célja
A ventilátor a mikrohullámú sütő legfontosabb összetevője, amely nélkül a működés nem lehetséges. Számos fontos funkciót hajt végre:
- Először is, a ventilátor fúj át a mikrohullámú sütő fő részén - a magnetronon, ami biztosítja a normál működését.
- Másodszor, más összetevők elektronikus áramkör hőt termelnek és szellőzést igényelnek.
- Harmadszor, néhány mikrohullámú sütő van felszerelve, amely szükségszerűen szellőztethető és hővédő kapcsolóval védett.
- Végül a kamrában az előkészített termékek nagy mennyiségű hőt és vízgőzt bocsátanak ki. A ventilátor enyhe túlnyomást okoz a kamrában, ami azt eredményezi, hogy a kamrából a levegő a fűtött vízgőzzel együtt speciális szellőzőnyílásokon keresztül távozik.
Az egyik ventilátor mikrohullámú sütőjében, amely a ház hátsó falán helyezkedik el, és a levegőt szívja, a szellőzőrendszer légcsatornákkal van ellátva, a levegő áramlását a magnetron lemezekbe, majd a kamrába irányítva. A ventilátor motor egy egyszerű, egyfázisú AC.
Mikrohullámú védelem és reteszelő rendszer
Bármelyik mikrohullámú sütőben van egy erős rádióadagoló készülék belsejében - egy magnetron. Az ilyen erőforrások mikrohullámú sugárzása helyrehozhatatlan kárt okozhat az emberi egészségnek és minden élő lénynek, ezért számos védőintézkedést kell tenni.
A mikrohullámú sütő teljesen árnyékolt fémmegmunkáló kamrával rendelkezik , amely kívülről egy fémházzal van védve, amely megakadályozza a nagyfrekvenciás sugárzást a külső felületen.
Az átlátszó üveg az ajtóban fémszövetből készült, egy kis cellával ellátott szitával rendelkezik, amely nem teszi lehetővé a 2450 Hz-es, a magnetron által generált 12,2 cm-es hullámhosszú kimenő emissziót.
Az energiatakarékosság kérdése mindig fontos volt. az egyik típus világítótestek , ami nagymértékben segít csökkenteni az otthoni villamosenergia-fogyasztást. Ahhoz, hogy optimális választás Csak meg kell értenie az ilyen lámpák minden típusának előnyeit és hátrányait.
A dupla kapcsolók a sajátosságait tekintve széles körben használatosak az otthonban. Az ilyen kapcsolók helyes csatlakoztatásának módja és a hibakeresés megakadályozásához szükséges tudnivalók ebben az esetben megtalálhatók.
A mikrohullámú gép ajtaja szorosan illeszkedik a testhez, és nagyon fontos, hogy ez a rés megőrizze geometriai méreteit. A kamera fémháza és az ajtó speciális hornya közötti távolságnak a mikrohullámú sugárzás hullámhosszának egynegyedének kell lennie: 12,2 cm / 4 = 3,05 cm.
Állandó ebben a szakadékban elektromágneses hullám pontosan azon a helyen, ahol az ajtó illeszkedik a testhez, nulla amplitúdó értékű, ezért a hullám nem terjed ki kifelé. Ez az elegáns módja a mikrohullámú sugárzás elleni védelemnek a mikrohullámú hullámok segítségével történő megoldásának. Ezt a tudomány védelmi módját mikrohullámú fojtónak nevezik.
A mikrohullámú sütő nyitott kamrával történő felvételének megakadályozása érdekében van egy mikrokapcsoló rendszer, amely az ajtó helyzetét szabályozza. Általában legalább három ilyen kapcsoló van: az egyik kikapcsolja a magnetronot, a másik pedig bekapcsolja a háttérvilágítást, még akkor is, ha a magnetron nem működik, a harmadik pedig arra szolgál, hogy „tájékoztassa” a vezérlőegységet az ajtó helyzetéről.
A mikrokapcsolók úgy vannak elhelyezve és konfigurálva, hogy csak akkor működjenek, ha a mikrohullámú munkakamra zárva van.
Az ajtón lévő mikrokapcsolókat gyakran határkapcsolóknak is nevezik.
A vezérlőegység - az eszköz agya
Minden vezérlőegység rendelkezik mikrohullámú sütő és két fő feladatot lát el:
- Egy adott mikrohullámú teljesítmény fenntartása.
- A megadott idő letelte után kapcsolja ki a sütőt.
Az elektromos kemencék régebbi modelljein a vezérlőegységet két elektromechanikus kapcsoló képviselte, amelyek közül az egyik csak a teljesítményt, a másik pedig az időintervallumot. A digitális technológia fejlesztésével elektronikus vezérlőegységeket alkalmaztak, és most már mikroprocesszor alapúak, amelyek a két fő funkció elvégzése mellett számos szükséges és felesleges szolgáltatást is magukban foglalhatnak.
- Beépített órák, amelyek hasznosak lehetnek.
- Teljesítményszint jelzése.
- Módosítsa a teljesítményszintet a billentyűzet segítségével (nyomógomb vagy érintés).
- A termékek főzése vagy felolvasztása speciális programokkal, a „varrott” a vezérlőegység memóriájában. Ez figyelembe veszi a súlyt, és a szükséges teljesítmény kiválasztja magának a kemencét.
- Riasztja a kiválasztott hang végét.
Emellett a modern modellek felső és alsó rácsai, konvekciós funkciója van, amely szintén vezérli a vezérlőegységet.
A vezérlőegységnek saját tápforrása van, amely biztosítja a készülék működését mind készenléti, mind üzemi üzemmódban. Fontos eleme a reléegység, amely a magnetron és a grill áramkörének parancsaiba, valamint a ventilátor, a beépített lámpa és a konvektor áramköreibe kerül. A vezérlőegység hurokkal van ellátva, billentyűzet és kijelzőpanel.
Szórakoztató videó a mikrohullámú sütők működésének elvéről
Nézze meg, milyen egyszerű megmagyarázni, hogyan működik ez a csodálatos eszköz.